2013年12月5日木曜日

蒸し鍋

ガス台と換気扇取り付けは 業者が忙しいようで、
年内の希望日に取り付けられるかどうか微妙になってきました。
しかし、着火はできるし、普通に使えるので年越しになっても大丈夫です。

この前横浜在住のH君から 中華街の肉まんをお土産にいただきました。
毎回何かと横浜のお土産を全員に買ってきてくれます。
H君を囲む会 と銘打っているので
【僕なんかのために忙しいのに集まってくれて】って・・・
この前は「豊島屋」の鳩の落雁でした。
 
お土産は中華料理の世界チャンピオン「皇朝」の肉まんだそうで
電子レンジでは皮が固くなると注意書きがしてありました。
この肉まんは、蒸して食べなくちゃ(ー_ー)!!

我が家の「理研」の四角い三段蒸し器、そういえば一番下がボロボロでもう使えなかった・・
同じのは売っていないかと近所のホームセンター
二軒探しましたが角型はありませんでした。
二軒目に26センチのステンレス蒸し鍋が在庫セールで
1000円引きの1980円だったので買ってきました。
ステンレスと言っても18-8ではありませんでした(ー_ー)!!

でも どこかに四角いの売っていればなあと思います。
こういうものこそネットで調べると良かったかもしれません。
今夜は肉まんとキムチ鍋です。