枕頭の書

「枕頭の書」という言葉があり、文字通り身近に置いて読む愛読書
座右の書と言ってもいいようであります。

ホテルには必ず聖書が置いてありますが
これも「枕頭の書」かしら。
私は・・・無しです。
 
今朝の「あさイチ」で優香が眠りが浅いとのことで
視聴者からのアドバイスとして
・入浴後２０分くらいして少し体が冷めた頃に床につく。
・お腹の周りを手の平でマッサージして温める。

今日は昨夜の薬が効いたのか　良い目覚め。
比較的すっきりした一日でした。

白鵬優勝おめでとう。

 

伊勢芋のとろろ

 

 

伊勢芋は長芋なんかよりずっと粘りがあって濃くて美味しいです。

すりおろして擂粉木でよく擂って

はじめは出汁を少しずつ。

とろろと出汁が一体になったら出汁を追加。

少しずつ少しずつ。

すり鉢の下には濡れタオルをお忘れなく。

我が家は卵は入れません(ー_ー)!!

とろろ飯のあとはお茶じゃなくて白湯！が家訓です。